平成から令和へ新しい元号にかわりました。
「春の訪れを告げ、一人ひとりが明日への希望とともに
それぞれの花を大きく咲かせることのできる
そうした日本でありたい」との願いが込められているそうですね。






 




新天皇即位の日の5月1日、お祝いの行事食は「海鮮丼」でした。
海老、まぐろ、サーモン、はまち、玉子と盛りだくさんでしたね。
皆様いつもより箸がすすんでいらっしゃいました。


 

 

 

 






中庭のこいのぼりも、元気にお祝いしています。

お花見会の昼食です。
お楽しみいただけましたでしょうか？

「春の皿には苦みを盛れ」といわれます。
旬の春野菜をふんだんに取り入れました。
特に、天ぷらのアスパラガスや独活の香りが良かったですね。

・桜海老ごはん
・花豆腐のお吸い物
・春の天麩羅　五点盛（海老　アスパラガス　独活　蕗　筍）
・菜の花の菊和え
・茶わん蒸し

＊常食

 

 

 

 

 

 

＊やわらか　※主食は全粥になります。

 

 

 

 

 

 

＊ムース　　嚥下障害が重度の方向けです。
食材をいったんミキサーにかけて、ゼリー状に固めて作ります。

 

 

 

 

 

 

「春らしいですね。」
「これは独活ですか？」
「大変でしたでしょう・・・」
お褒めの声、ねぎらいの声、たくさんいただきました。


 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

鳴神流雷神太鼓の後には、3時のおやつです。
春色のいちごゼリーでした。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

グリーンヘルスケアサービスさんです。
早朝から、準備を有難うございました。


 

 

 

 

 

 

 

花冷えがあり、今年は桜が見頃を迎えていました。
次回のイベントは7月の納涼祭です。
ご家族様の参加をお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ぽかぽか陽気の本日「お花見会」が行われました。
ゆうむの桜も満開で、時折吹くそよ風に花びら❀が
舞ってきて、「鳴神流雷神太鼓」の皆様の迫力ある
太鼓演奏とのコラボレーションが素晴らしかったで
す。ご利用者様も演奏に夢中になり、体でリズムを
とりながら楽しんでいらっしゃいました。

ご家族の皆様も多数参加され、ご利用者様とご一緒
に召し上がって頂きました昼食はいかがでしたか？
今日一日、春の思い出として頂けましたら幸いです。

こんにちは(^O^)
朝晩はまだまだ冷たい空気でひんやりしていますが、
そのおかげで今年の桜は開花が早かったにもかかわ
らずまだまだ綺麗に咲き誇っています。

明日はゆうむでも「お花見会」が行われる予定です。
リハビリ室外の桜も満開をむかえ、「お花見会」を
待っていてくれた？のかもしれません(^^)

 

 

 

 

 

青空の下でのリハビリも、気持ちが良いです！

 

春の暖かな陽ざしが眩しく感じる季節と
なりました。花粉症の方々には辛い季節
でもありますね(-.-)

今日は毎月2回ボランティアの先生のご指導
で行なわれる2F・3F書道教室の様子を掲載
します。お題により季節を感じる事が出来
ますし、墨汁の香りも心地良いですね。

皆様こんにちは！

先日リハビリで春のお茶会を開きました(^o^)丿


 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

お茶会の準備から片づけまで担当を決めて･･


 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

利用者様同士、声かけしながら和気あいあい♪

梅の花も満開ですが

お話にも花が咲き、笑顔の絶えないお茶会となりました✿


 

 

 

 

 

ゆうむのクリスマス会が開かれました。
今年も特製クリスマスランチです。

「ホテルのお食事みたい！」
「毎日食べたい！」と、嬉しいコメントをたくさんいただきました。

サフランライス　コンソメスープ
特製ミートローフ　クリスマスサラダ


 


 

 

 

 

 

 

 
























ミートローフには、赤や黄色のピーマンで飾ったホワイトソース、
南瓜、アスパラガス、素揚げしたプチトマト、チャービルというハーブを添えました。

 

 

 

 

 

 

 

こちらのサラダは、赤紫色が鮮やかな西洋野菜ビーツのおかげで
お洒落なクリスマスカラーになりましたね。
ボルシチの赤色の元になるお野菜です。
「この赤いものは何ですか？」とご興味を示されていました。


































そして、3時にはケーキの登場です。

 

 

 

 

 

 

 






通所では、毎年ホールケーキをご用意しています。
今年はご参加の利用者様が多く、４つのケーキを
生地からすべて手作りで作成しました。

料理長さん、年々ケーキ作りの腕があがってきていますね・・・。
グリーンヘルスケアサービスさん、今年もありがとうございました。


 

 

 

 


 

 

 

 

 






















やはりクリスマスといえばケーキです♪。
特大サイズにカットされたケーキを、皆様残すことなく召し上っていました。

栄養科では、今年も最後のイベントが終了しました。
忙しかったけれど、利用者様の笑顔がたくさん見られた
嬉しい一日となりました。

来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

音楽の秋(^○^)
１１/３（土）に、２Ｆ・３Ｆフロアーではスズキ・メソードの子供たちによる
バイオリン演奏会が行われました。小さな子供たちに目を細めながら、素敵な
音色に聴き入っていた利用者様でした。

実りの秋・・・という事で、本日ゆうむでは
「収穫祭」と題しましてリハビリ室の外庭で
焼きいも・豚汁を、利用者様と職員と一緒に
楽しみました。せっかくなら青空の下で！と
考えていましたが、あいにくの曇り空。少し
肌寒い位のお天気でしたが、温かい豚汁がよ
りいっそう美味しく感じられ、ほくほくとし
た焼き芋も大変好評でした。お芋は、昨年に
引き続き施設長が育てた美味しいさつま芋と
じゃが芋です。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 





屋外で、大勢で楽しむ食事は本当に美味しい
ですね。食欲の秋を満喫した一日でした。

 

 

皆さんこんにちは(^o^)昨夜は台風凄かったですね。
皆さんの地域では被害等なかったでしょうか？
ゆうむは特に変わりなく、一安心です。

台風後の暑さもまた、涼しさになれた今日この頃
では身体に堪えます・・・

そんな本日は、3Ｆフロアーのレクリエーションの
様子を掲載します。「タコ釣り」です(^○^)
ピンクや赤のタコを目がけて竿をおろします。
どなたが一番釣れたでしょうか？