長寿を祝う会では、ささやかではございますがお祝い御膳を提供しました。

・お赤飯
・もみじ麩の清汁
・天ぷら盛り合わせ（海老　鱚　茄子　ピーマン　さつま芋）
・春菊の菊花あえ
・カニ入り豆腐の炊き合わせ

 

【常食】


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【やわらか食】
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【ムース食】


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

15時には、秋のお菓子盛り合わせです。
嚥下障害の方には、梅ようかんでうさぎを作りました。
 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

毎年恒例になっておりますが、昔懐かし八王子名物「都饅頭」です。
昔はひとつ10円だったそうですね♪

株式会社グリーンヘルスケアサービスの皆さん、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



ご家族の皆様、総勢61名のご家族様にご参加いただきました。
利用者様のご長寿を心よりお慶び申し上げます。

本日は「長寿を祝う会」を賑やかに行いました。
賀寿のお祝いの皆様、誠におめでとうございます。
ご利用者の皆様が、これからもますますお元気で
ハツラツとゆうむでの生活を送って頂けるように、
今日はお祝い膳の昼食と、ボランティアグループ
「ハミングバード」の皆様によるコーラスを楽し
んで頂きました。皆さんいかがでしたか？まさし
く音楽の秋♬という感じでしたね。
足を運んで下さいましたご家族の皆様、いつも
ありがとうございます。

先日の台風は風がひどかった様に思いますが、
皆様の地域では被害はなかったでしょうか？
交通機関の運休など、一日大変でした。
その後、とても蒸し暑い日が続いています。
秋とはいえ、熱中症に注意しましょう！

ゆうむでは、14日（土）に長寿を祝う会が行な
われますが、本日は法人の保育園「お山の保育園」
から、可愛い子供たちが敬老の日を前に来てくれ
ました。手遊びや踊りを披露して、利用者様一人
ひとりにペンダントを手渡してくれました。
３Ｆ、２Ｆ、１Ｆと３公演で、ちょっと疲れたか
もしれませんね。利用者様の笑顔も素敵でした。

 


 

納涼祭には、総勢72名のご家族様に足をお運びいただきました。
ご一緒にお食事を召し上がる事ができます。また、嚥下食の様子も
ご覧いただける良い機会ですので、ぜひご参加ください。

夏野菜をふんだんに使い、元気いっぱい納涼御膳でした。

・三色ご飯　(お赤飯　とうもろこしご飯　枝豆ご飯）
・茗荷の清汁
・鯵の南蛮漬け
・南瓜と茄子の天麩羅
・じゃが芋の白煮　豚の角煮　他

【　常食　】　ご家族様も同じ内容です。


 

 

 

 

 

【　やわらか　】嚥下調整食学会分類コード３に該当。※主食は全粥です。


 

 

 

 

 

 

【　ムース　】嚥下調整食学会分類コード1-ｊに該当。食材をいったんミキサーにかけてゼリー化しています。　※主食は全粥又は粥ゼリーです。


 

 

 

 

 

 

 

なす、みょうが、青紅葉。夏らしさの演出です。


 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

約２５０食の作成でした。
早朝より、準備に追われました。(株)グリーンハウスヘルスケアサービスさん、
ありがとうございました。

７月２０日（土）今年もゆうむの納涼祭を行いました。

いいかげん、青空が恋しい梅雨真っ只中のお祭りとな
りました。なんとか雨は降らずに良かったですね。
昨年は早い梅雨明けで、とっても暑かったことを思い
出しました。

今年も例年同様、昼食をご家族とご一緒に楽しんで頂
き、午後からはリハビリ室に場所を移して模擬店を楽
しんで頂きました。


 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

お好み焼き・プリンアラモード・ジュースに綿あめ・・・
そして、職員による威勢の良い太鼓とお神輿も練り歩き
お祭り気分を盛り上げました。


 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 


夕方からは中庭で花火を上げ、利用者様にはフロアー
から楽しんで頂き今年の納涼祭は終了となりました。
利用者様、ご家族様も楽しんで頂けましたでしょうか？

イベントに、毎回たくさんのご家族様が参加下さり、
感謝申し上げます。
次回のイベントは、９月１４日（土）の長寿を祝う会
となりますので、是非ご参加下さい。

 

平成から令和へ新しい元号にかわりました。
「春の訪れを告げ、一人ひとりが明日への希望とともに
それぞれの花を大きく咲かせることのできる
そうした日本でありたい」との願いが込められているそうですね。






 




新天皇即位の日の5月1日、お祝いの行事食は「海鮮丼」でした。
海老、まぐろ、サーモン、はまち、玉子と盛りだくさんでしたね。
皆様いつもより箸がすすんでいらっしゃいました。


 

 

 

 






中庭のこいのぼりも、元気にお祝いしています。

お花見会の昼食です。
お楽しみいただけましたでしょうか？

「春の皿には苦みを盛れ」といわれます。
旬の春野菜をふんだんに取り入れました。
特に、天ぷらのアスパラガスや独活の香りが良かったですね。

・桜海老ごはん
・花豆腐のお吸い物
・春の天麩羅　五点盛（海老　アスパラガス　独活　蕗　筍）
・菜の花の菊和え
・茶わん蒸し

＊常食

 

 

 

 

 

 

＊やわらか　※主食は全粥になります。

 

 

 

 

 

 

＊ムース　　嚥下障害が重度の方向けです。
食材をいったんミキサーにかけて、ゼリー状に固めて作ります。

 

 

 

 

 

 

「春らしいですね。」
「これは独活ですか？」
「大変でしたでしょう・・・」
お褒めの声、ねぎらいの声、たくさんいただきました。


 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

鳴神流雷神太鼓の後には、3時のおやつです。
春色のいちごゼリーでした。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

グリーンヘルスケアサービスさんです。
早朝から、準備を有難うございました。


 

 

 

 

 

 

 

花冷えがあり、今年は桜が見頃を迎えていました。
次回のイベントは7月の納涼祭です。
ご家族様の参加をお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ぽかぽか陽気の本日「お花見会」が行われました。
ゆうむの桜も満開で、時折吹くそよ風に花びら❀が
舞ってきて、「鳴神流雷神太鼓」の皆様の迫力ある
太鼓演奏とのコラボレーションが素晴らしかったで
す。ご利用者様も演奏に夢中になり、体でリズムを
とりながら楽しんでいらっしゃいました。

ご家族の皆様も多数参加され、ご利用者様とご一緒
に召し上がって頂きました昼食はいかがでしたか？
今日一日、春の思い出として頂けましたら幸いです。