農作業(@_@)

春ですね❀ゆうむの「お花見会」にはリハビリ室外の桜も満開?になっているでしょうか!

桜の木があるリハビリ室外の庭に、小さな畑スペースがあります。昨日、利用者様と一緒に“じゃがいも”を植えました。午前中青空だったのですが、昼すぎから雲が多くなり少し肌寒く感じました。管理科さんの指導のもと皆さん楽しんで畑仕事に精を出しました。

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施設外レクにいってきました。

ゆうむから車で5分ほどの所にあります、「高尾の森 わくわくビレッジ」の中にある

カフェテリア ろんたん で、お茶してきました(*^_^*) 今回は、2Fフロアーにご入所中の利用者様です。

10/3(金)の午後、、ゆうむの送迎車2台で短い時間でしたがドライブ気分を味わって頂けたかと思います。

カフェでは、泡立ちコーヒーにあんみつ等・・・  ご自分でお好きなメニューを注文し、皆さんでお話ししながら

楽しい時間をすごしてきました。

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クリスマス会のお食事

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昼食

  • サンドイッチ
  • コーンポタージュ
  • チキンポトフ
  • 鶏のから揚げ エビフライ
  • グリル野菜添え
  • トマトとほうれん草のムース
  • イチゴ・キウイト
緑と赤をイメージカラーにしたランチです。
サンドイッチや鶏のから揚げで、クリスマス気分を味わっていただきました。
おやつは、豪華なケーキとシャンメリーです。

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長寿を祝う会

本日は長寿を祝う会を行いました。

一部は昼食会

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二部は、ワンポイントセミナー「低栄養にならない為のちょっとした工夫」を当施設の管理栄養士 大岩小百合が行いました。

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そして、三部に長寿を祝う会を行いました。

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長寿を祝う会のお食事

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  • お赤飯  もみじ麩の清汁
  • からす鰈の紅葉揚げ 焼き栗 銀杏
  • 里芋の金山寺 焼き茄子
  • しいたけ寒 蕪と二色の菊の酢の物
  • ぶどう&梨
おやつには、昆布茶とともに和菓子の盛り合わせをご用意しました。
ようかんで、十五夜の月とうさぎをイメージしてみました。
利用者の皆様のご長寿を栄養科一同、心より御祝い申し上げます。

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納涼祭のお食事

昼 食

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  • 三色おにぎり( 枝豆 コーン ゆかり )
  • フライ盛り合わせ( 鶏の梅しそ巻 海老 星型コロッケ )
  • 冬瓜含め煮 甘酢茗荷
  • 夏野菜のゼリー寄せ
  • なすのずんだあえ
  • 西瓜
image004納涼祭を盛り上げるべく、ボリュームたっぷり夏の行楽弁当を作成しました!夏らしさを出すために、冬瓜・茗荷・なす・西瓜など旬の食材がたっぷり使用されています。

納涼祭

納涼祭を行いました。

一部は昼食会

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二部のワンポイントセミナーは、NPO法人「多摩草むらの会}代表理事の風間美代子様にお越し頂き、「地域で障害者とともに」という題目でお話頂きました。

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三部は催し物を職員やボランティアの方を交えてが行いました。

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