明日の端午の節句を前に、ゆうむでは行事食でした。
中庭の鯉のぼりも気持ち良さそうに泳いでいます。
朝から厨房では大忙しです!酢飯の量を測って
具を綺麗にのせて
やわらか食の方にはお醤油をはけで塗って・・・
完成です。春らしく彩よく仕上がりました。
皆様いつもより箸がすすんでいらっしゃいましたね。
・海鮮丼
・すまし汁
・海老しんじょの炊き合わせ
・菜の花のおひたし
毎年、身体のあたたまる菖蒲湯にも入ります。
季節の変わり目に、御身体ご自愛ください。