端午の節句 海鮮丼

明日の端午の節句を前に、ゆうむでは行事食でした。

中庭の鯉のぼりも気持ち良さそうに泳いでいます。





 

 

 

 

 




朝から厨房では大忙しです!酢飯の量を測って








 


具を綺麗にのせて






 

 

 

やわらか食の方にはお醤油をはけで塗って・・・




 

 

 

 

完成です。春らしく彩よく仕上がりました。
皆様いつもより箸がすすんでいらっしゃいましたね。
・海鮮丼
・すまし汁
・海老しんじょの炊き合わせ
・菜の花のおひたし











毎年、身体のあたたまる菖蒲湯にも入ります。
季節の変わり目に、御身体ご自愛ください。