手作り豆腐の実演イベントが行われました。

本日は毎年恒例行事の実演イベントです。

給食会社グリーンハウスヘルスケアサービスの
職人さんをお招きし、生の大豆からお豆腐が出来上がるまでの
デモンストレーションが行われました。

絹豆腐と木綿豆腐の違いなど、興味深く聴かせていただきました。
「卯の花」の由来は皆様ご存じでしょうか?



 

 

 

 

 



















昼食は豆づくしメニューです。
・大豆ごはん
・味噌汁
・手作り寄せ豆腐
・高野豆腐の彩煮
・枝豆とトマトのサラダ

国産大豆とにがりのみを使用した、手作りのお豆腐は
ポン酢でさっぱりといただきました。

 

 

 

 

 



15時はほうれん草と豆乳のドーナツです。

 

 

 

 

トマトでリハビリ

こんにちは!

リハビリ室前のトマトが収穫期を迎えています。


 

 

 

 

 

 

 

今年は黄色いトマトが元気いっぱい!!


 

 

 

 

お味見は庭の木々を眺めながら・・・


 

 

 

 

 

 

 

「最高!!」

のお言葉をいただきましたヽ(^o^)丿




リハビリでは園芸療法として季節の野菜を育てています。

(現在はトマト、青紫蘇、瀕死の葱など・・)

秋~冬にかけてはただ今検討中です。

おすすめの野菜があればぜひお教え下さい~!

 

今日は納涼祭でした

例年よりだいぶ早く梅雨明けし、猛暑の毎日が続いておりますが
本日は、利用者の皆様も楽しみにしていた「納涼祭」が開催され、
ご家族も暑い中多数ご参加下さり、職員による盆踊り、お神輿、
模擬店と夏のイベントを楽しんで頂きました。ゆうむでは今、職
員が後片づけの真っ最中ですが、納涼祭の様子を少しだけご覧頂
こうと思います。また、広報誌で詳しくお伝えします。

ご参加頂いたご家族様、お暑い中本当にありがとうございました。

写真は、各フロアーをお神輿が練歩いているところです。

 

 

 

 

 

 

 

 



















ちなみに、昼食は涼しげな納涼弁当でした。3色おにぎりが夏らしく、
「豪華ですね!」と大変ご好評いただきました。


 

 

 

 

 

七夕の節句は、おそうめんでした。

七夕の節句、別名笹節句ともいわれ
天の川への願いを短冊にたくします。


 

 

 

 


梅雨明けが早く、天の川がみられるかと思いましたが
今年もあいにくの雨模様でしたね。

七夕のおそうめんは、利用者の皆様からもご好評いただき
よく召し上がっていました。
今年の夏も元気にお過ごし下さい。

消防訓練を行いました

7月5日(木)午後1時半より、火災を想定しての消防訓練を行いました。午前中は消防設備の点検、午後は消防訓練で大きなサイレンが鳴ったりして、利用者様には大変ご迷惑をお掛けしました。今回の訓練も無事に終えることが出来ました。日頃から火災や地震など、災害に対しての心構えが必要です。この機会に、ご自宅の消火器も確認してみてはいかがでしょうか?

 

民謡教室♬

毎月第一水曜日は、ボランティアの先生をお迎えし「民謡教室」を各フロアーごとに行っています。先生の威勢の良い声と三味線の音色で、ご利用者様も毎回元気に参加されています。楽しみにされている方もたくさんいらっしゃると思いますが、先生は3F→2F→1F と3回公演のため、お疲れかと思うのですが3回目の通所フロアーの教室もパワフルな掛け声で、利用者様もつられて大きな声で参加されています。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

通所リハビリ・レクリエーション紹介

皆さん、今朝のサッカーW杯をご覧になったでしょうか?日本は負けてしまいましたが、手に汗握る素晴らしい試合でしたね。そして、本日ゆうむでは通所リハのご利用者様がレクリエーションの時間に、輪になってサッカーを楽しみました。こちらのサッカーは足も手もOKの特別ルール。W杯に負けないほど白熱していました。前日のレクリエーション「ひもとおし」とあわせて、ご紹介します
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

端午の節句 海鮮丼

明日の端午の節句を前に、ゆうむでは行事食でした。

中庭の鯉のぼりも気持ち良さそうに泳いでいます。





 

 

 

 

 




朝から厨房では大忙しです!酢飯の量を測って








 


具を綺麗にのせて






 

 

 

やわらか食の方にはお醤油をはけで塗って・・・




 

 

 

 

完成です。春らしく彩よく仕上がりました。
皆様いつもより箸がすすんでいらっしゃいましたね。
・海鮮丼
・すまし汁
・海老しんじょの炊き合わせ
・菜の花のおひたし











毎年、身体のあたたまる菖蒲湯にも入ります。
季節の変わり目に、御身体ご自愛ください。








 

 

保育園児がやってきました。

昨日4/26(木)午前中に、ゆうむ近くの「ベテル保育園」の年長さんが遊びにきてくれました。近くとはいえ、徒歩で坂を登ってきてくれるので少々疲れたでしょうか?天気も良かったので、子供たちのお顔は少し赤くなっている様でした。利用者様ひとり一人と握手してまわり、みんなが笑顔になれた時間でした。