お花見会のお食事

今年は桜が満開の中、盛大に開催されました。

桜寿司
独活の清汁
鰆の西京焼き    蕗 かまぼこ添え
湯葉のふんわり豆腐 南瓜 筍 空豆
甘夏 いちご

かまぼこは、食べやすいやわらかいものを使用しています。
独活など、春の食材を多く取り入れました。
春の訪れを感じていただけましたでしょうか・・・?

常食

jyoushoku

 

ムース食                    おやつ /   和菓子盛り合わせ 桜茶

mu-su   oyatu