長寿を祝う会 お祝い御膳です。

長寿を祝う会では、ささやかではございますがお祝い御膳を提供しました。

・お赤飯
・もみじ麩の清汁
・天ぷら盛り合わせ(海老 鱚 茄子 ピーマン さつま芋)
・春菊の菊花あえ
・カニ入り豆腐の炊き合わせ

 

【常食】


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【やわらか食】
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【ムース食】


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

15時には、秋のお菓子盛り合わせです。
嚥下障害の方には、梅ようかんでうさぎを作りました。
 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

毎年恒例になっておりますが、昔懐かし八王子名物「都饅頭」です。
昔はひとつ10円だったそうですね♪

株式会社グリーンヘルスケアサービスの皆さん、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



ご家族の皆様、総勢61名のご家族様にご参加いただきました。
利用者様のご長寿を心よりお慶び申し上げます。

令和元年「長寿を祝う会」

本日は「長寿を祝う会」を賑やかに行いました。
賀寿のお祝いの皆様、誠におめでとうございます。
ご利用者の皆様が、これからもますますお元気で
ハツラツとゆうむでの生活を送って頂けるように、
今日はお祝い膳の昼食と、ボランティアグループ
「ハミングバード」の皆様によるコーラスを楽し
んで頂きました。皆さんいかがでしたか?まさし
く音楽の秋♬という感じでしたね。
足を運んで下さいましたご家族の皆様、いつも
ありがとうございます。

9月16日は、敬老の日です

先日の台風は風がひどかった様に思いますが、
皆様の地域では被害はなかったでしょうか?
交通機関の運休など、一日大変でした。
その後、とても蒸し暑い日が続いています。
秋とはいえ、熱中症に注意しましょう!

ゆうむでは、14日(土)に長寿を祝う会が行な
われますが、本日は法人の保育園「お山の保育園」
から、可愛い子供たちが敬老の日を前に来てくれ
ました。手遊びや踊りを披露して、利用者様一人
ひとりにペンダントを手渡してくれました。
3F、2F、1Fと3公演で、ちょっと疲れたか
もしれませんね。利用者様の笑顔も素敵でした。

 


 

納涼御膳♪

納涼祭には、総勢72名のご家族様に足をお運びいただきました。
ご一緒にお食事を召し上がる事ができます。また、嚥下食の様子も
ご覧いただける良い機会ですので、ぜひご参加ください。

夏野菜をふんだんに使い、元気いっぱい納涼御膳でした。

・三色ご飯 (お赤飯 とうもろこしご飯 枝豆ご飯)
・茗荷の清汁
・鯵の南蛮漬け
・南瓜と茄子の天麩羅
・じゃが芋の白煮 豚の角煮 他

【 常食 】 ご家族様も同じ内容です。


 

 

 

 

 

【 やわらか 】嚥下調整食学会分類コード3に該当。※主食は全粥です。


 

 

 

 

 

 

【 ムース 】嚥下調整食学会分類コード1-jに該当。食材をいったんミキサーにかけてゼリー化しています。 ※主食は全粥又は粥ゼリーです。


 

 

 

 

 

 

 

なす、みょうが、青紅葉。夏らしさの演出です。


 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

約250食の作成でした。
早朝より、準備に追われました。(株)グリーンハウスヘルスケアサービスさん、
ありがとうございました。

令和元年の納涼祭です

7月20日(土)今年もゆうむの納涼祭を行いました。

いいかげん、青空が恋しい梅雨真っ只中のお祭りとな
りました。なんとか雨は降らずに良かったですね。
昨年は早い梅雨明けで、とっても暑かったことを思い
出しました。

今年も例年同様、昼食をご家族とご一緒に楽しんで頂
き、午後からはリハビリ室に場所を移して模擬店を楽
しんで頂きました。


 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

お好み焼き・プリンアラモード・ジュースに綿あめ・・・
そして、職員による威勢の良い太鼓とお神輿も練り歩き
お祭り気分を盛り上げました。


 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 


夕方からは中庭で花火を上げ、利用者様にはフロアー
から楽しんで頂き今年の納涼祭は終了となりました。
利用者様、ご家族様も楽しんで頂けましたでしょうか?

イベントに、毎回たくさんのご家族様が参加下さり、
感謝申し上げます。
次回のイベントは、9月14日(土)の長寿を祝う会
となりますので、是非ご参加下さい。

 

祝❀令和

平成から令和へ新しい元号にかわりました。
「春の訪れを告げ、一人ひとりが明日への希望とともに
それぞれの花を大きく咲かせることのできる
そうした日本でありたい」との願いが込められているそうですね。






 




新天皇即位の日の5月1日、お祝いの行事食は「海鮮丼」でした。
海老、まぐろ、サーモン、はまち、玉子と盛りだくさんでしたね。
皆様いつもより箸がすすんでいらっしゃいました。


 

 

 

 






中庭のこいのぼりも、元気にお祝いしています。

お花見御膳

お花見会の昼食です。
お楽しみいただけましたでしょうか?

「春の皿には苦みを盛れ」といわれます。
旬の春野菜をふんだんに取り入れました。
特に、天ぷらのアスパラガスや独活の香りが良かったですね。

・桜海老ごはん
・花豆腐のお吸い物
・春の天麩羅 五点盛(海老 アスパラガス 独活 蕗 筍)
・菜の花の菊和え
・茶わん蒸し

*常食

 

 

 

 

 

 

*やわらか ※主食は全粥になります。

 

 

 

 

 

 

*ムース  嚥下障害が重度の方向けです。
食材をいったんミキサーにかけて、ゼリー状に固めて作ります。

 

 

 

 

 

 

「春らしいですね。」
「これは独活ですか?」
「大変でしたでしょう・・・」
お褒めの声、ねぎらいの声、たくさんいただきました。


 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

鳴神流雷神太鼓の後には、3時のおやつです。
春色のいちごゼリーでした。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

グリーンヘルスケアサービスさんです。
早朝から、準備を有難うございました。


 

 

 

 

 

 

 

花冷えがあり、今年は桜が見頃を迎えていました。
次回のイベントは7月の納涼祭です。
ご家族様の参加をお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お花見会を楽しみました。

ぽかぽか陽気の本日「お花見会」が行われました。
ゆうむの桜も満開で、時折吹くそよ風に花びら❀が
舞ってきて、「鳴神流雷神太鼓」の皆様の迫力ある
太鼓演奏とのコラボレーションが素晴らしかったで
す。ご利用者様も演奏に夢中になり、体でリズムを
とりながら楽しんでいらっしゃいました。

ご家族の皆様も多数参加され、ご利用者様とご一緒
に召し上がって頂きました昼食はいかがでしたか?
今日一日、春の思い出として頂けましたら幸いです。

春満開❀

こんにちは(^O^)
朝晩はまだまだ冷たい空気でひんやりしていますが、
そのおかげで今年の桜は開花が早かったにもかかわ
らずまだまだ綺麗に咲き誇っています。

明日はゆうむでも「お花見会」が行われる予定です。
リハビリ室外の桜も満開をむかえ、「お花見会」を
待っていてくれた?のかもしれません(^^)

 

 

 

 

 

青空の下でのリハビリも、気持ちが良いです!

 

2F・3F書道教室

春の暖かな陽ざしが眩しく感じる季節と
なりました。花粉症の方々には辛い季節
でもありますね(-.-)

今日は毎月2回ボランティアの先生のご指導
で行なわれる2F・3F書道教室の様子を掲載
します。お題により季節を感じる事が出来
ますし、墨汁の香りも心地良いですね。