３月３日桃の節句、女の子の健やかな成長をお祈りする「ひな祭り」です。
豪華に海鮮ちらし寿司にしました。

・　海鮮ちらし寿司
・　花ふのすまし汁
・　蕗と海老しんじょうの煮物
・　三色ババロア

右奥の、菱餅のイメージのババロアは調理師さんの力作です。



通所はにぎり寿司です。職人さんをお招きしました。
お寿司屋さんの雰囲気を、楽しんでいただけましたでしょうか？

「良いひな祭りでした。」とのお声が聴かれました。



「かんぱち、さび抜きで」「甘海老だけ２貫ください」と
たくさんリクエストがでました。



ゆうむの中庭でも、春の花が少しずつ咲き始めています。何の花でしょう？